Το σχολείο του Βελβεντού στον τρύγο

Εκπαιδευτική επίσκεψη πραγματοποίησε το Δημοτικό Σχολείο Βελβεντού, για να γνωρίσουν από κοντά οι μαθητές τη διαδικασία του τρύγου και τη μετατροπή του μούστου σε κρασί. Οι μαθητές περιηγήθηκαν στους αμπελώνες,μάζεψαν και έφαγαν τα γλυκά σταφύλια.Στη συνέχεια είδαν τον τρόπο με τον οποίο πατιούνται τα σταφύλια για να γίνει ο μούστος και τη συγκέντρωση του μούστου στα ειδικά βαρέλια.Τους παρουσιάστηκε ο τρόπος με τον οποίο γίνεται ο μούστος κρασί-ζύμωση- και ξεναγήθηκαν στην κάβα του οινοποιείου όπου είδαν διαφορετικά είδη κρασιού.Έγινε ακόμα αναφορά για την καλλιέργεια του αμπελιού από τα παλιά χρόνια στον τόπο μας, για το κρασί στη θρησκεία μας, αλλά και για τα δυσάρεστα αποτελέσματα που μπορεί να έχει η μεγάλη κατανάλωση του.

Ένα διαφορετικό μάθημα για τους μαθητές μας, έξω από το σχολείο.Μάθημα περιβαλλοντικής εκπαίδευσης, γλώσσας,ιστορίας,θρησκευτικών...

Να ευχαριστήσουμε τον κύριο Γιάννη και την Κυρία Μαρία για την ξενάγηση.

Το σχολείο του Βελβεντού στον τρύγο

Νίκος Καζαντζάκης «Αναφορά στον Γκρέκο»
"Γιατί, θυμάμαι, το μυστήριο τούτο με τυράννησε πολύ-πώς μπορεί να γίνει το σταφύλι κρασί. Τι ‘ναι το θάμα τούτο δεν καταλάβαινα. Η αγουρίδα γίνεται σταφύλι, το σταφύλι γίνεται κρασί…"
Το θαύμα αυτό της φύσης παρακολούθησαν από κοντά οι μαθητές του σχολείου μας, που επισκέφτηκαν το οινοποιείο και τους αμπελώνες «Ζανδέ».

Έκοψαν σταφύλια...

Γεύτηκαν τους καρπούς...

Είδαν το πάτημα των σταφυλιών...

Είδαν τα μεγάλα βαρέλια όπου ο μούστος γίνεται κρασί...

Είδαν το εμφιαλωτήριο...

Ήταν για τα παιδιά ένα μάθημα που δεν έγινε στη σχολική αίθουσα, αλλά έξω, στη φύση.Έκαναν Φυσική (μετατροπή μούστου σε κρασί), Μελέτη (το αμπέλι-καλλιέργεια-χρησιμότητα), Μαθηματικά (από 1 τόνο σταφύλια βγάζουμε 400 κιλά κρασί-από 1κιλό σταφύλια πόσο κρασί βγάζουμε;),τοπική Ιστορία (περιοχές του Βελβεντού που πέρασαν),Γεωγραφία(λίμνη Πολυφύτου),Μυθολογία(Διόνυσος,ο θεός του κρασιού),Θρησκευτικά(το κρασί την Ορθοδοξία).

Να ευχαριστήσουμε θερμά τον κύριο Ζανδέ που μας δέχτηκε και μας ξενάγησε.

Οι καλλιτεχνικές φωτογραφίες του κ. Δημήτρη από την εκπαιδευτική επίσκεψη...

Το κορίτσι και το αμπέλι

Τα κάγκελα

Το δέντρο

Το βαρέλι

Σε λίγο θα μας πατήσουν